GÂTEAU AUX POMMES SANS OEUFS

Ingrédients :

3/4 pommes petites

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

40 g de beurre fondu

50 g de sucre (pour ma part je n'en ai pas mis)

25 cl de lait

1 cac de vanille liquide (facultatif)

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure.

Rajouter le lait tout en mélangeant avec la vanille.

Ajouter le beurre fondu.

Eplucher les pommes et les couper en cubes (moi je fais cuire les pommes à la poêle avec un peu d'huile de coco).

Mettre les pommes au fond du plat et verser la pâte par dessus.

35min au four à 180°.